Fruites i verdures de tardor avançada

Malgrat el ritme frenètic que ens imposa la realitat quotidiana, a l’Egarenca ens hem proposat des dels nostres inicis poder oferir aliments de proximitat i de temporada com un dels nostres pilars principals. Però… Tot i aquest convenciment, som realment conscients de què vol dir que un aliment sigui de temporada?

Visita Districte 0

Aquest dissabte dia 20 d’octubre l’Ecobotiga participarà en el Tour pel Districte 0, on diverses entitats del barri ens obriran les portes per poder descobrir totes les activitats que es fan al nostre entorn: des de música i arts gràfiques fins a circ, passant per un...

Productes de temporada

Acabem d’entrar a la primavera i es podria dir que al camp estem “entre temps”. Estem acabant els aliments d’hivern i en breu començaran les collites que marquen una nova estació al camp. Els cultius característics d’hivern (col, coliflor, bròquil, all...