by admin | oct. 1, 2024 | General
El nostre proveïdor “Fruitalpunt Bio” aquestasetmana ens ha portat figues, i estan boníssimes!!! Són tan dolces!!! casen molt bé amb formatges, com els del “Turó de les Nous Cabres” o, com ensha suggerit la Montse, una sòcia, amb anxoves li...
by admin | set. 23, 2024 | General
Us presentem la reina de la tardor: aquesta carbassa prové del nostre proveïdor Cal Notari, al Baix Llobregat.A més de ser boníssima i molt versàtil a la cuina, té un valor afegit: no s’ha de pelar. Només cal posar-la al forn, sencera o trossejada, i ja està...
by admin | set. 18, 2024 | General
Aquest setembre estrenem nou proveïdor d’ous: La Dotzena, una cooperativaque agrupa 8 petites granges catalanes productores d’ous ecològics, incloent-hi El Galliner de la Torrassa, de la Dolors, amb qui ja col·laboràvem fins al’any passat.La Dotzena...
by admin | set. 18, 2024 | General
Aquest pa de pita que va arribar la primavera passada a l’Egarenca està tenint molt d’èxit! Està fet amb farina integral i és perfecte per a un sopar lleuger, acompanyat d’amanida i una font de proteïna. S’escalfa en pocs minuts i està llest...
by admin | abr. 17, 2024 | General
Aquesta diada de Sant Jordi, vine a l’Egarenca a comprar la rosa del Maresme. Saps que menys del 2% de les roses que es venen a Catalunya per Sant Jordi són de Catalunya???? Recolza el comerç i la producció local, compra a l’@ecobotiga_legarenca A més, el...
